CALCULEM EL MALBARATAMENT ALIMENTARI

BOISA posa en marxa el Pesa i Pensa!

 

Un projecte educatiu que pretén sensibilitzar els infants sobre els malbaratament d’aliments als menjadors escolars per recuperar-ne el seu valor.

Durant aquest curs, es quantificarà el menjar malbaratat als menjadors escolars en setmanes puntuals. D’aquesta manera, es podran dissenyar propostes per disminuir-lo el curs vinent. L’equip de cuina i monitoratge juntament amb els infants, s’encarregaran de pesar el menjar malbaratat a la cuina i als plats dels infants, per obtenir els valor de malbaratament total.